Lazy Day ja Lazy Evening eli miten hyvää ruokaa tehdään

Olen levittänyt pöydän eteesi! Tule!

Saat

  • lomasi tähti hetken
  • hilpeitä tuokioita kattilan ääressä ilman dieettinipotusta
  • uusia ystäviä, ideoita ja vinkkejä herkulliseen ruokaan
  • nipun reseptejä, joilla voit yllättää kotiväkesi
  • rentoutumista ja yhteisöllisyyden kokemista 
  • lounaan valmistamista ja syömistä mukavassa seurassa
  • kokonaisen padallisen infoa kreetalaisesta elämästä ja kulttuurista 
  • tarinan oliivipuusta ja sen vuodenkierrosta sekä bisneksestä sen ympärillä 
  • sinusta tulee oliiviöljyjen asiantuntija ja opit maistamalla erottamaan hyvän huonosta 
  • pääset kurkkaamaan kreetalaiseen elämään ja sieluun
  • saat kokea sydämestä lähtevää aitoa vieraanvaraisuutta, sitä josta kreetalaiset ovat kuuluja
  • vaikka olisit käynyt saarella 30 kertaa, opit paljon uutta
  • saattaa olla, että Vamos tekee sinuun unohtumattoman vaikutuksen

Ilmoittaudu ajoissa, mukaan mahtuu vain 8-14 henkeä kerrallaan! 

Keväisin ja syksyisin Lazy Day alkaa kello 10 ja päättyy noin kello 16. Olemme pääasiassa ulkona tai osittain katetuissa tiloissa, lattiat joko maapohjaisia tai katettuja. Varustamme jokaisen osallistujan esiliinalla.

Kuumaan vuodenaikaan Lazy Day siirtyy iltaan ja saa nimekseen Lazy Evening. Ohjelma on sama kuin päivällä, mutta alkaa vasta kello 17.

Valmistamme yhdessä kolme lämmintä ruokaa, piiraita ja joukon alkupaloja, syömme rauhallisen lounaan/illallisen ja opettelemme oliiviöljyjen makuja.  Kaikki lähiruokaa ja aitoja kreetalaisia reseptejä.  Ruokajuomina viiniä ja vettä, lapsille virvokkeita. Otamme myös huomioon ruokavaliot G, L ja V.

Innostuitko?  Katso päivämäärät tästä 

Huhtikuussa
11.4. ja 17. 4 Lazy Day

Toukokuussa
2.5., 15.5. ja 22.5 Lazy Day
9.5. Lazy Evening

Elokuussa
28.8. Lazy Evening

Lokakuu
2.10., 9.10. ja 16.10. Lazy Day

ja varaa NYT! 

Ota huomioon, että sääolosuhteet ja mahdolliset muut seikat saattavat vaikuttaa retkiohjelmaamme. Ole hyvä ja laita meille postia viikkoa paria ennen retkeä, johon olet ilmoittautunut, tai viimeistään silloin kun olet saarelle tulossa ja kerro missä asut Kreetalla ja millä sinut tavoittaa, jos tulee muutoksia tms. Silloin voimme myös sopia kunkin retken aloituspaikan ja ajan tarkasti.

 

Kun saavut omalla kuljetuksella: aikuiset 60 € / lapset 30 €  (4-14 v.)

Kun noudamme lähialueelta (Kalives, Almirida, Georgioupoli, Vrisses): aikuiset 65 €/ lapset 35 €

Ajo-ohjeet omalla kyydillä saapuville ovat täällä, samoin kartta! 

Paimenten valtakunta

Ei Kreeta olisi Kreeta ilman lampaitaan ja paimeniaan. Tavallinen matkailija näkee vuohia vain tien vieressä, huomaa maitotonkat auton lavalla, löytää salaatistaan lammas- tai vuohenjuuston ja kuulee kellojen kilinän rinteillä, mutta itse elinkeino jää piiloon.

Me viemme sinut paimenten luo ja esittelemme nykyisen paimenidyllin. Syksyllä matkailukauden päättyessä laumat lähtevät lunta pakoon vuorilta ja laskeutuvat rantakyliin. Kun uusi matkailusesonki alkaa ja lampaat ovat poikineet, viedään laumat takaisin vuorille, josta lumet ovat jo sulaneet.

Keväällä huhti-toukokuussa paimenilla on kiire, lampaat ovat karitsoineet, lypsettävää ja huolehdittavaa on paljon. Laumat ovat rannikolla ja me käymme tutun paimenperheen luona aamulypsyn jälkeen.  Tutustumme elintapaan, ympäristöön, rannikon kasveihin, villiruokaan, mehiläisiin ja otamme osaa ruuanlaittoon. Syömme runsaan aterian, jossa pääosassa ovat tuore, vastatehty juusto, hunaja ja lampaan- ja vuohenliha. Keräämme myös padallisen villivihanneksia.

Toukokuu-lokakuun aikana nousemme paimenten luo jylhille vuorille paikkaan, jonne on kapea ja kuoppainen hiekkatie.  Otamme osaa iltalypsyyn, käymme mehiläispesillä ja seuraamme miten tuorejuusto ja pilahvi valmistuvat.  Syömme runsaan aterian notkuvien pöytien ääressä ja korkeiden ikitammien alla. Lähdemme takaisin alas kun ilta pimenee ja tähdet ovat korkealla.

Varaudu varsinkin kevätaikaan kunnon tukevilla jalkineilla. Maa saattaa olla märkää.  Pyrimme ottamaan huomioon myös erikoisruokavaliot, kuten V, G ja L.

Kun saavut omalla kuljetuksella: aikuiset 60 € / lapset 30 €  (4-14 v.)

Kun noudamme lähialueelta (Kalives, Almirida, Georgioupoli, Vrisses): aikuiset 65 €/ lapset 35 €

Varaa paikkasi tästä! 

Ajo-ohjeet omalla kyydillä saapuville ovat täällä, samoin kartta! 

Viininkorjuupäivä 2018

Viininkorjuupäivä  7. syyskuuta 2018

Oletko koskaan ollut polkemassa viiniä? Ellet, nyt voit päästä mukaan iloiseen viininkorjaajien joukkoon perjantaina 7.9. 2018. Mukaan mahtuu vain noin 30 innokasta.   Voit ilmoittautua jo nyt.

 

Aloitamme kello 9, vielä kun on viileää, ja korjaamme rypäleet tarhasta, joka sijaitsee Kalivesin yläpuolisilla rinteillä. Sieltä näkyy alapuoliset rinteet ja Kreetanmeri. Parin tunnin urakan päätteeksi nautimme tarhalla huikopalaa ja siirrymme sitten Vamosiin Farmille.

Rypäleet kärrätään suureen sammioon, jonne pääsee jokainen halukas tallomaan! Se tapahtuu kannustushuutojen ja sopivasti annostellun rakin voimalla. Pääset myös osallistumaan sadonkorjuuaterian valmistamiseen tai voit vain seurata sen valmistumista. Tallomisen päätteeksi syömme kunnolla, odotettavissa monipuolinen juhla-ateria pitkissä pöydissä. Ateria on pitkä ja ruokia on montaa lajia. Ruokajuomana on viime vuonna poljetuista rypäleistä valmistettua viiniä.  Musiikki soi ja laulua raikaa, kreetalaiset muusikot esittävät panevat parastaan ja isäntäväkikin saattaa innostua pyörähtelemään… Jatkamme kello 16-17 saakka…

 

Viininkorjuun hinnat 2018:

Kun saavut omalla kuljetuksella: aikuiset 59 € / lapset 30 €  (4-14 v.)

Kun noudamme lähialueelta (Kalives, Almirida, Georgioupoli, Vrisses): aikuiset 65 €/ lapset 35 €

Ilmoittaudu sähköpostilla tai ota yhteyttä puhelimitse .

Puhumme suomea, ruotsia ja englantia ja kreikkaa, päivään saattaa osallistua myös muunkielisiä matkailijoita.

Vamosin kylä sijaitsee Rethimon-Hanian väliä kulkevan VANHAN tien varrella.

Viininkorjuun aloitamme noin kello 9 ja lopettelemme noin klo 17. Tarkemmat ajat ja paikat lähempänä.

 

Ajo-ohjeet omalla kyydillä saapuville ovat täällä, samoin kartta! 

 

Pääset  bussilla Vamosiin seuraavasti

Haniasta:

– aamulla: ota  Hanian bussiasemalta Rethymnoniin lähtevä bussi kello 7.30.  Jää pois Vrissesin kylässä.  Olet siellä noin 8.15. Tulemme noutamaan kunhan kerrot etukäteen.

 takaisin päin: 16.15 Vamosista lähtee bussi Haniaan. Hinta noin 4 €.

 

Rethymnonista:

– aamu: ota bussiasemalta Haniaan kello 8 lähtevä bussi. Jää pois Vrissesissä! Tulemme noutamaan kunhan kerrot etukäteen!

Takaisin: viemme päätien varteen Vrissesiin, Agii Pantesiin tai Georgioupoliin, josta pääsee Hania-Rethymnon-bussiin. Bussilippu noin 4 €.

Merjan puhelin  +358 50 3888 381

Varasithan paikkasi? 

Appelsiinitarhan retki

Läheinen jokilaakso on täynnä vanhoja appelsiinitarhoja. Kevät on niiden parhainta aikaa. Puut saattavat olla yhtä aikaa kukassa ja tuottaa samalla hedelmää. Poimimme reilun satsin tavaraa sekä herkutteluun että hillojen tekoon. Teemme kunnon jokivarsikävelyn suurten plataanien alla ja syömme keväisen reippaan välipalan kyläaukiolla nauttien pienen juustolan ja makkarapajan tuotteita ihan aidossa ukkokuppilassa.

Kun saavut omalla kuljetuksella: aikuiset 50 € / lapset 25 €  (4-14 v.)

Kun noudamme lähialueelta (Kalives, Almirida, Georgioupoli, Vrisses): aikuiset 55 €/ lapset 30 €

Varaa paikkasi tästä!

Ajo-ohjeet omalla kyydillä saapuville ovat täällä, samoin kartta! 

Battle of Crete – Taistelu Kreetasta 1941

 

 

 

 

 

Sotahistoriasta kiinnostuneille järjestämme 1-3 päivän ohjelmia  ryhmille (min. 2 hlöä), huhti-toukokuussa ja syys-lokakuussa 2018 .

Ohjelma voidaan muokata mieltymysten ja kiinnostuksen mukaan.

Päiväretkellä (n. 8 tuntia) kierrämme Hanian alueella mm. Malemen ja lähikylien taistelupaikoilla. Päiväretken hinta 70€/hlö sisältää kuljetutuksen, opastuksen ja lounaan.

Useamman päivän retkellä lisäämme ohjelmaan myös Liittoutuneiden evakuointoireittejä Imbroksen rotkon kautta Etelärannikolle sekä Kenraali Kreipen kidnappauksen reittejä, näihin retkiin sisältyy yöpyminen etelärannikolla, esim. Hora Sfakionissa.  Hinta esim. 3-päivän retkelle on 390€/hlö, hinta sisältää kuljetukset, opastuksen, lounaat ja majoituksen.

Toisen maailmasodan tapahtumat Kreetalla ovat täynnä draamaa ja tarinoita, tule kuulemaan ja näkemään tunnelmat aidoilla tapahtumapaikoilla.

Ota rohkeasti yhteyttä niin suunnitellaan yhdessä juuri Teille sopivat kohteet ja reitit !

 

Tiedustelut

Kreetan Maku Oy

Kim Andersson, +358400407572

kim@kreetanmaku.fi