Viimeisimmät postaukset

Miksi valita Kreetan Maun matka?

  • Vamosissa tulet kreetalaisen perheen vieraaksi, et yrityksen. Siinä on suuri ero.
  • House Kastrissa asut suomalaisomisteissa erinomaisesti varustelluissa huoneistossa, kurssien aikana sinusta huolen pitää Raila Järveläinen ja/tai Kim Andersson
  • Matkallamme olet odotettu vieras, et turisti. Tässäkin on vissi ero.
  • Saat asiantuntijan ja tietokirjailijan tarjoaman opastuksen suomeksi
  • Koska Vamosin isäntäväki on hyvän ruoan ystävä ja tarkka raaka-aineista, on jokainen ateria gourmeeta. House Kastrin väki taas suosittelee sinulle parhaat Plataniaksen alueen tavernat.
  • Saat elämyksiä ja kokemuksia
  • Olet tervetullut yksilö, erotut massasta
  • Koet aidon kreetalaisen välittämisen ja vieraanvaraisuuden
  • Jos kammoat muovisia matkailupalveluita, olet oikeassa paikassa
  • Pääasiallisena yhteistyökumppanina Vamosissa on kreetalainen maaseutumatkailuyritys, Lola ja Nikos Frantzeskakisin omistama. Lolan ja Nikon lempeä huolenpito tuo ihan oman ulottuvuutensa lomaasi.
  • Saat tutustua kreetalaisiin ihmisiin, pääset kiinni aitoon kreetalaiseen elämään ja näet sen kreetalaisin silmin etkä ole ainoastaan suomalaisen oppaan tulkintojen varassa
  • Saat runsain mitoin informaatiota saaresta, saarelaisista, ilmiöistä, kulttuurista, ruoasta, kasveista, kylistä, historiasta ja nykypäivästä niin halutessasi. Sinulle alkaa muodostua oma ehjä kuva Kreetasta ja elämästä tällä naisennimisellä saarella
  • Ryhmät ovat pieniä ja pääset rauhassa kyselemään sinua askarruttavia kysymyksiä ja saat toivottavasti myös hyviä vastauksia.
  • Pääset sisäpiiriin, niiden joukkoon, jotka jo ovat nähneet häivähdyksen kreetalaisesta sielusta
  • Saat ehkä ystäviä ja tuttavia paikkakuntalaisten ja matkalaisten joukosta
  • Teet hyvää, sillä matkaan käyttämäsi raha jää hyödyttämään kreetalaisia eikä se livahda ulkomaisille ketjuille
  • Kun ostat lentoliput itse, säästät. Ja voit tulla silloin kun sinulle sopii, vaikka muutama päivä ennen kuin ohjelmasi meidän kanssamme alkaa tai voit jäädä vielä muutamaksi päiväksi.  Etkä ole sidottu yhteen lentoyhtiöön, vaan voit tulla yhdellä ja palata toisella, niin kuin sinulle parhaiten sopii.
  • Emme peri toimisto- emmekä ennakkomaksuja
  • Kohtelemme hyvin yksityisyyttäsi

 

Vamos Pro 2018 – 16.-23.9.2018

Vamos Pro 2018 on elämyksellinen biisileiri Kreetalla Vamoksen kylässä. Leiri on tarkoitettu jo pidemmälle ehtineille säveltäjille ja sanoittajille. Leiri on seitsemäs perättäinen.

Leirin primus motor ja yksi biisintekijöistä on Heikki Salo. Oppaana toimii Merja Tuominen-Gialitaki ja kreikkalaisina isäntinä Nikos ja Lola Frantzeskakis.

Biisileirin rakenne on yksinkertainen. Kokoonnumme joka päivä kirjoittamaan yhdessä tai erikseen, ihan kuinka kullekin sopii. Klinikoimme porukalla tuotoksiamme periaatteella ”kaikki auttavat kaikkia” ja simsalabim – hyviä lauluja syntyy!

Jokainen päivä (lukuun ottamatta vapaapäivää) päättyy kreetalaisen herkkupöydän äärelle hyvän seuran ja musiikin merkeissä.

Hinnat:

  • puolikas huoneesta 940 € (huoneistossa, jossa kaksi makkaria ja siis 3-4 henkeä)
  • oma huone 980 € (huoneistossa, jossa 2-3 -4 makkaria)
  • oma pieni huoneisto yhdelle 1060 €/henkilö
  • oma pieni huoneisto kahdelle /parivuode á  980 €
  • Vamos Palace/pieni hotelli ja uima-allas/ 2 hengen huoneisto, á 1020/hlö

Leirimaksu sisältää:

  • Kuljetukset Hanian lentokentältä Vamosiin ja takaisin.
  • majoituksen
  • biisileirin valmennuksen
  • Kuusi täyttä illallista, joista osa iltaohjelmien ja retkien yhteydessä. Vapaapäivänä jokainen huolehtii illallisen itse.
  • Iltaretken paimenten luo ylös vuorille sekä huippuillallisen, huipulla kun ollaan…
  • Illanvieton farmilla kreetalaisten muusikoiden kera
  • Iltaretken Haniaan/Rethymnoniin ruoan ja shoppailun merkeissä.

Huom!

  • Jokainen hommaa itse omat lentolippunsa. Norwegianin DY 5880 (meno) ja DY 5881 (paluu) tai Finnairin AY939 ja AY940 lennot ovat aikataulujensa puolesta kätevimmät, ja kuljetukset ajoittuvat näille lennoille.
  • Itse ostettu lentolippu Kreetalle maksaa n. 200-350 euroa riippuen ostohetkestä. Mitä aikaisemmin  ostat, sitä edullisemmat lennot saat.

Ota huomioon:

  • Moni matkalainen on vähentänyt matkan kustannukset verotuksessaan ja maksanut itselleen myös päivärahoja.

Majoituksesta:

  • Kolmen tai neljän hengen majoitustilat ovat huoneistoja. Niissä on yksi tai kaksi kahden hengen makuuhuonetta. Jos makuuhuoneita on yksi, silloin kolmannella on oma soppi/parvi tms. Kylpyhuonetilat ovat yhteiset, samoin parvekkeet, terassit tms. sekä yhteiset keittiö- ja oleskelutilat.
  • Kahden hengen majoitustiloissa on kahden hengen makuuhuone, kylpytilat, keittiönurkkaus ja oleskelutilat.

Ja vielä:

  • Jokainen matkalainen vastaa itse vakuutuksistaan.
  • Voit ottaa mukaan myös puolisosi, ystäväsi jne.

Miten toimit?

  1. Päätä lähteä mukaan. Kysy Heikiltä vamos@heikkisalo.com vieläkö mahtuu. Jos hän vastaa jees
  2. Osta lentoliput mieluimmin Norwegian D8702 ja D8703 tai Finnairin AY1856 ja AY1857 lennoille.
  3. Ilmoita Heikille osoitteeseen  vamos@heikkisalo.com millaisen majoitusmuodon haluat.
  4. Jää iloisena odottamaan 160 € ennakkovarausmaksua, se tulee toukokuun loppuun mennessä.
  5. Ala iloisena säästämään leirimaksun loppusummaa, jonka maksat syyskuussa matkan yhteydessä.
  6. Haaveile.
  7. Toteuta haaveesi.

 

Lisätietoja:

vamos@heikkisalo.com

www.kreetanmaku.fi

SONY DSC

Tulisitko Vamosiin elämäkertaa kirjoittamaan? – 22.-29.4.2018

Siinä sivussa opit ja koet paljon muutakin. Tutustut Kreetaan sisältä päin, tutustut muuhun ryhmään, omaan tapaasi kirjoittaa, muiden tapaan kirjoittaa, huomaat miten eri tavalla näemme maailmamme, syöt autenttisia kreetalaisia aterioita ja olet kaukana massamatkailun muovisesta maailmasta… Järjestäjänä on Hämeen kesäyliopisto ja opettajana ihana Taija Tuominen.

Käy tästä linkistä katsomassa koko ohjelma ja ilmoittaudu! 

 

Valokuvauksen workshop Kreetalla – 8-15.4.2018

Viehättävä Plataniaksen yläkylä, lähellä Hanian kaupunkia, on hieno miljöö valokuvauskurssille, jossa kuvaaminen yhdistyy inspiroiviin retkiin mm. meren äärelle, vuoristoon, viinitilalle ja kaupungin sykkeeseen. Kreetan keväinen, vehreä luonto tarjoaa hienot puitteet niin loman viettoon kuin valokuvauksen saloihin perehtymiseenkin mukavassa porukassa.

Kurssin tukikohta ja majoittautuminen tapahtuu kotoisassa ja korkeatasoisessa House Kastrissa.

Viikon pituisen kurssin aikana perehdymme mm. valon ja ilmaisun merkitykseen valokuvauksessa sekä tutustumme kameratekniikan perusteisiin. Kurssin aikana toteutettavat kuvaustehtävät sijoittuvat Kreetan upeisiin maisemiin mm. maisema-, henkilö-, still life- sekä katukuvauksen parissa.

Kurssipäivien aamuina pohjustamme päivän kuvaustehtävät, päivät vietetään valokuvaamisen parissa erilaisissa ympäristöissä, illalla käymme läpi päivän kuvat ja annamme kuvista palautteen.
Kurssi sopii niin aloittelijalle kuin kokeneemmallekin kuvaajalle. Kuvausvälineenä toimii järjestelmäkamera, digipokkari tai kännykkäkamera.

Kurssin opettajina toimivat valokuvauksen opettaja Kikka Niittynen ja valokuvaaja Mirka Both. Oppilasmäärä max 10 hlöä.

Kurssin ja majoituksen hinta
alk. 500€/2hh.
alk. 650€/1hh.

Lennot jokainen maksaa itse.
Olemme varanneet kahdeksalle ensimmäiselle ilmoittautuneelle Norwegianin lennon hintaan 195€/hlö (sis.2x20kg matkatavaraa),
mutta voitte varata toki lentonne myös itse haluamastanne lentoyhtiöstä.

Yleistä hyvinvointia voimme lisätä tilaamalla esim. ihanan hieroja Marian paikanpäälle jonain päivänä.
Koko viikon mukanamme on kurssille osallistuva Sari joka antaa mielelellään kraniosakraalihoitoja.
Nämä hoidot maksellaan suoraan Marialle ja Sarille !

Ilmoittautuminen ja kyselyt kurssin puitteista
raila.jarvelainen@elisanet.fi
+358 40 5003489

Kurssisisällöstä kyselyt Kikka Niittynen
kikka.niittynen (at) muurlanopisto.fi
044 758 1502

Kandanosin jättiläiset

Kreetan ikivanhoissa oliivilehdoissa on tunnelmaa

 

Kandanosin kylä läntisellä Kreetalla tunnetaan siitä, että kylää ei pitäisi olla olemassa, mikäli saksalaisten aikeet toisen maailmansodan aikana olisivat käyneet toteen. Kylän aukiolla on rinnakkain laattoja, joissa saksalaiset kehuvat hävittäneensä tämän kylän olemattomiin ´niin ettei sitä koskaan jälleenrakenneta´ ja vieressä toiset, joissa kerrotaan: ´Ystävä vierailija. Viereiset taulut ovat miehittäjän asettamia. Ne ilmentävät sitä natsien raivoa ja maniaa, jota he tunsivat Kandanosin vastarintaa kohtaan. He nimittävät meitä murhaajiksi. Emme yhdy tähän väitteeseen. Kysymme, ovatko murhaajia ne, jotka puolustavat kotiaan, kunniaansa ja isänmaataan miehittäjiä vastaan haluten elää rauhassa ja pitää isänmaansa vapaana. Vai ovatko murhaajia ne, jotka valloittaessaan rikkoivat rauhan, polttivat kylät ja teloittivat kylmästi.´

Kyläaukiolla istuu pappoja kahviloissa, koulun pihalla soi kello, autoja tulee ja menee. Kylä jatkaa elämäänsä, se on taas suuri ja jälleenrakennettu. Laattojen lukeminen hiljentää ja me jatkamme matkaamme kohden Temeniaa. Tie kiemurtelee oliivitarhoissa nousten hitaasti ylemmäs. Vanhoja oliivipuita on molemmin puolin. Kevät jo pitkällä, villit hedelmäpuut ovat nyt kukassa ja niiden valkoiset terälehdet täplittävät tien.

Anisarakin kylässä on viitta ´Ancient Olive Tree´ ja tie kapenee ohueksi. Muutaman sadan metrin päässä on uusi kyltti, siitä jatkamme jalan. Kapean tien yli on pingotettu mustia verkkoja ottamaan talteen korkeista puista putoavat oliivimarjat. Me kuljemme alta. Linnunlaulu täyttää avaruuden.

KUVA

Pingotetut verkot koppaavat syliinsä metusalemin pudottamat marjat

Ikivanha jättiläinen seisoo tutulla paikallaan oliiviverkkojen keskellä, kuin vanha rouva mustassa laahushameessaan! Karitsat huomaavat saapumisemme ja määkivät meitä kohden. Vanharouva kallistaa korvaansa ja tipauttaa samalla pari oliivia niskaani. Hyvinpä tähtäsi, kauluksesta sisään molemmat!

Suuri taulu kertoo oliivipuun olleen kesytetty jo 9000 vuotta sitten, mutta tämä puu ei ole niin vanha, tällä on ikää vain 3000 vuotta! Sekin on varovainen arvio. Tämän metusalemin kerrotaan joskus olleen nk. dekaokhtáauri, kahdeksantoistainen. Se viittaa siihen, että puusta on saatu ennen vanhaan, ennen kuin kiloista mitään tiedettiin, ainakin 18 mistataa öljyä, joka metrijärjestelmän mukaan on noin 220 kiloa! Nykyisin puu tuottaa noin 100 kiloa, mikä sekin on kymmenkertainen keskituotokseen nähden.

KUVA

Tällaisessa tarhassa on hyvä olla

Tämä jättiläinen ei ole yksin, sen ympärillä on muita vanhuksia suuri joukko, koko rinne on puuvanhuksia pullollaan. Jotkut ovat kiepauttaneet runkonsa pullonkorkiksi, toissa on suuria pahkoja, toisissa suuria lommoja ja aukkoja ja reikiä, mutta kaikki vanhukset ovat hyvissä voimissa, kurottavat kohden valoa, hoivaavat lintujen perheitä, antavat suojaa puutarhoille, pitävät yllä runsasta mikro-organismien kosmosta, pysäyttävät eroosion ja valtavilla juurillaan keräävät vuorilta valuvat vedet. Juurien korsetti pitää rinteen muodot kohdallaan, juuri niin kuin Oliivi-kirjan kirjoittaja Maarit Cederberg sanoisi.

KUVA

Pieni Pyhän Yrjön kappeli löytyy metusalemin takaa

Pidemmällä polun päässä muutaman sypressin alla on Pyhän Yrjön, Ajios Jorgos, pikkuruinen yksityinen kappeli, jokunen hyvin hoidettu perhehauta sen takana. Tuohus pyhimyksen kuvan eteen, Pyhä Yrjö kun täällä suojelee tiellä liikkujia ja meillä on vielä matkaa edessä. Tuohus on edullinen liikennevakuutus.

Me jatkamme matkaamme harjanteen yli Temeniaan. Siellä on kummipuita, joita menemme katsomaan.

 

Lazy Day ja Lazy Evening eli miten hyvää ruokaa tehdään

Olen levittänyt pöydän eteesi! Tule!

Saat

  • lomasi tähti hetken
  • hilpeitä tuokioita kattilan ääressä ilman dieettinipotusta
  • uusia ystäviä, ideoita ja vinkkejä herkulliseen ruokaan
  • nipun reseptejä, joilla voit yllättää kotiväkesi
  • rentoutumista ja yhteisöllisyyden kokemista 
  • lounaan valmistamista ja syömistä mukavassa seurassa
  • kokonaisen padallisen infoa kreetalaisesta elämästä ja kulttuurista 
  • tarinan oliivipuusta ja sen vuodenkierrosta sekä bisneksestä sen ympärillä 
  • sinusta tulee oliiviöljyjen asiantuntija ja opit maistamalla erottamaan hyvän huonosta 
  • pääset kurkkaamaan kreetalaiseen elämään ja sieluun
  • saat kokea sydämestä lähtevää aitoa vieraanvaraisuutta, sitä josta kreetalaiset ovat kuuluja
  • vaikka olisit käynyt saarella 30 kertaa, opit paljon uutta
  • saattaa olla, että Vamos tekee sinuun unohtumattoman vaikutuksen

Ilmoittaudu ajoissa, mukaan mahtuu vain 8-14 henkeä kerrallaan! 

Keväisin ja syksyisin Lazy Day alkaa kello 10 ja päättyy noin kello 16. Olemme pääasiassa ulkona tai osittain katetuissa tiloissa, lattiat joko maapohjaisia tai katettuja. Varustamme jokaisen osallistujan esiliinalla.

Kuumaan vuodenaikaan Lazy Day siirtyy iltaan ja saa nimekseen Lazy Evening. Ohjelma on sama kuin päivällä, mutta alkaa vasta kello 17.

Valmistamme yhdessä kolme lämmintä ruokaa, piiraita ja joukon alkupaloja, syömme rauhallisen lounaan/illallisen ja opettelemme oliiviöljyjen makuja.  Kaikki lähiruokaa ja aitoja kreetalaisia reseptejä.  Ruokajuomina viiniä ja vettä, lapsille virvokkeita. Otamme myös huomioon ruokavaliot G, L ja V.

Innostuitko?  Katso päivämäärät tästä 

Huhtikuussa
11.4. ja 17. 4 Lazy Day

Toukokuussa
2.5., 15.5. ja 22.5 Lazy Day
9.5. Lazy Evening

Elokuussa
28.8. Lazy Evening

Lokakuu
2.10., 9.10. ja 16.10. Lazy Day

ja varaa NYT! 

Ota huomioon, että sääolosuhteet ja mahdolliset muut seikat saattavat vaikuttaa retkiohjelmaamme. Ole hyvä ja laita meille postia viikkoa paria ennen retkeä, johon olet ilmoittautunut, tai viimeistään silloin kun olet saarelle tulossa ja kerro missä asut Kreetalla ja millä sinut tavoittaa, jos tulee muutoksia tms. Silloin voimme myös sopia kunkin retken aloituspaikan ja ajan tarkasti.

 

Kun saavut omalla kuljetuksella: aikuiset 60 € / lapset 30 €  (4-14 v.)

Kun noudamme lähialueelta (Kalives, Almirida, Georgioupoli, Vrisses): aikuiset 65 €/ lapset 35 €

Ajo-ohjeet omalla kyydillä saapuville ovat täällä, samoin kartta! 

Paimenten valtakunta

Ei Kreeta olisi Kreeta ilman lampaitaan ja paimeniaan. Tavallinen matkailija näkee vuohia vain tien vieressä, huomaa maitotonkat auton lavalla, löytää salaatistaan lammas- tai vuohenjuuston ja kuulee kellojen kilinän rinteillä, mutta itse elinkeino jää piiloon.

Me viemme sinut paimenten luo ja esittelemme nykyisen paimenidyllin. Syksyllä matkailukauden päättyessä laumat lähtevät lunta pakoon vuorilta ja laskeutuvat rantakyliin. Kun uusi matkailusesonki alkaa ja lampaat ovat poikineet, viedään laumat takaisin vuorille, josta lumet ovat jo sulaneet.

Keväällä huhti-toukokuussa paimenilla on kiire, lampaat ovat karitsoineet, lypsettävää ja huolehdittavaa on paljon. Laumat ovat rannikolla ja me käymme tutun paimenperheen luona aamulypsyn jälkeen.  Tutustumme elintapaan, ympäristöön, rannikon kasveihin, villiruokaan, mehiläisiin ja otamme osaa ruuanlaittoon. Syömme runsaan aterian, jossa pääosassa ovat tuore, vastatehty juusto, hunaja ja lampaan- ja vuohenliha. Keräämme myös padallisen villivihanneksia.

Toukokuu-lokakuun aikana nousemme paimenten luo jylhille vuorille paikkaan, jonne on kapea ja kuoppainen hiekkatie.  Otamme osaa iltalypsyyn, käymme mehiläispesillä ja seuraamme miten tuorejuusto ja pilahvi valmistuvat.  Syömme runsaan aterian notkuvien pöytien ääressä ja korkeiden ikitammien alla. Lähdemme takaisin alas kun ilta pimenee ja tähdet ovat korkealla.

Varaudu varsinkin kevätaikaan kunnon tukevilla jalkineilla. Maa saattaa olla märkää.  Pyrimme ottamaan huomioon myös erikoisruokavaliot, kuten V, G ja L.

Kun saavut omalla kuljetuksella: aikuiset 60 € / lapset 30 €  (4-14 v.)

Kun noudamme lähialueelta (Kalives, Almirida, Georgioupoli, Vrisses): aikuiset 65 €/ lapset 35 €

Varaa paikkasi tästä! 

Ajo-ohjeet omalla kyydillä saapuville ovat täällä, samoin kartta! 

Viininkorjuupäivä 2018

Viininkorjuupäivä  7. syyskuuta 2018

Oletko koskaan ollut polkemassa viiniä? Ellet, nyt voit päästä mukaan iloiseen viininkorjaajien joukkoon perjantaina 7.9. 2018. Mukaan mahtuu vain noin 30 innokasta.   Voit ilmoittautua jo nyt.

 

Aloitamme kello 9, vielä kun on viileää, ja korjaamme rypäleet tarhasta, joka sijaitsee Kalivesin yläpuolisilla rinteillä. Sieltä näkyy alapuoliset rinteet ja Kreetanmeri. Parin tunnin urakan päätteeksi nautimme tarhalla huikopalaa ja siirrymme sitten Vamosiin Farmille.

Rypäleet kärrätään suureen sammioon, jonne pääsee jokainen halukas tallomaan! Se tapahtuu kannustushuutojen ja sopivasti annostellun rakin voimalla. Pääset myös osallistumaan sadonkorjuuaterian valmistamiseen tai voit vain seurata sen valmistumista. Tallomisen päätteeksi syömme kunnolla, odotettavissa monipuolinen juhla-ateria pitkissä pöydissä. Ateria on pitkä ja ruokia on montaa lajia. Ruokajuomana on viime vuonna poljetuista rypäleistä valmistettua viiniä.  Musiikki soi ja laulua raikaa, kreetalaiset muusikot esittävät panevat parastaan ja isäntäväkikin saattaa innostua pyörähtelemään… Jatkamme kello 16-17 saakka…

 

Viininkorjuun hinnat 2018:

Kun saavut omalla kuljetuksella: aikuiset 59 € / lapset 30 €  (4-14 v.)

Kun noudamme lähialueelta (Kalives, Almirida, Georgioupoli, Vrisses): aikuiset 65 €/ lapset 35 €

Ilmoittaudu sähköpostilla tai ota yhteyttä puhelimitse .

Puhumme suomea, ruotsia ja englantia ja kreikkaa, päivään saattaa osallistua myös muunkielisiä matkailijoita.

Vamosin kylä sijaitsee Rethimon-Hanian väliä kulkevan VANHAN tien varrella.

Viininkorjuun aloitamme noin kello 9 ja lopettelemme noin klo 17. Tarkemmat ajat ja paikat lähempänä.

 

Ajo-ohjeet omalla kyydillä saapuville ovat täällä, samoin kartta! 

 

Pääset  bussilla Vamosiin seuraavasti

Haniasta:

– aamulla: ota  Hanian bussiasemalta Rethymnoniin lähtevä bussi kello 7.30.  Jää pois Vrissesin kylässä.  Olet siellä noin 8.15. Tulemme noutamaan kunhan kerrot etukäteen.

 takaisin päin: 16.15 Vamosista lähtee bussi Haniaan. Hinta noin 4 €.

 

Rethymnonista:

– aamu: ota bussiasemalta Haniaan kello 8 lähtevä bussi. Jää pois Vrissesissä! Tulemme noutamaan kunhan kerrot etukäteen!

Takaisin: viemme päätien varteen Vrissesiin, Agii Pantesiin tai Georgioupoliin, josta pääsee Hania-Rethymnon-bussiin. Bussilippu noin 4 €.

Merjan puhelin  +358 50 3888 381

Varasithan paikkasi?