fbpx

Viimeisimmät postaukset

Vetreyttä varteen ja liikettä niveliin

Pidennä kesää ja hoida kroppa ja mieli talvimyrskyn kestäväksi Kreetan hellivässä lämmössä!

Liikkuvuutta, rentoutta ja kehonhallintaa

Platanias, House Kastri 16-23.10.2022

Liike on kehon luonnollinen olotila. Meidät on luotu liikkumaan. Kun nivelet ja selkäranka toimivat koko liikelaajuudellaan, keho voi hyvin, arjen askareet tuntuvat kevyiltä ja liikuntaharrastus on turvallista ja nousujohteista.

Kehon kireydet taas tekevät tavallisistakin touhuista hankalia – sukkien jalkaan saaminen on ähräämistä, eikä lasten tai lastenlasten perässä konttaaminen suju ollenkaan supsikkaasti. Kroppa on kärttyisä. Puhumattakaan vaikkapa voimailusta: nivelten liikerajoitukset saattavat aiheuttaa epäoptimaalisia asentoja ja niiden kautta vahingoittaa niveliä. Tai jos juoksijan lonkka ei suostu ojentumaan, askel lyhenee ja selän kuormitus lisääntyy.

Tällä reissulla tutustut oman kehosi liikkuvuuteen ja saat vinkkejä ja työkaluja kasvattaa ja pitää yllä nivelten ja selkärangan luonnollista liikettä. Käytämme erilaisia tekniikoita, joilla vahvistamme, joustatamme ja rentoutamme tukilihaksia, mobilisoimme niveliä ja kehitämme kehotietoisuutta, jonka avulla tunnistat paremmin kroppasi tarpeet. Säännöllisellä harjoittelulla myös kehonhallinta ja tasapaino lisääntyvät.

Ja koska ihminen on kokonaisuus, jossa kaikki vaikuttaa kaikkeen, tutustumme myös rentoutusharjoituksiin, joilla voit saada apua uniongelmiin ja stressinpurkuun.

Viikolla meitä luotsaa kehon hyvinvointiin ihana Mimmi Koukkari

Sunnuntain 16. ja sunnuntain 23.10. väliseen aikaan sisältyy

  • 1-2 tuntia em. harjoitteita päivässä (paitsi vapaapäivänä, jonka voit viettää poolilla pötkötellen, rannalla rentoutuen tai vaikka Haniaan ostoksille hurauttaen + kotiinlähdön päivänä)
  • Kreetan jylhissä rotkoissa ja muissa mielenkiintoisissa maisemissa retkeilyä
  • paikallisiin viinitiloihin tutustumista
  • hyvinsyöntiä pienissä kylätavernoissa
  • ja saa sitä ihan omaakin aikaa viettää, jos raaskii

Tarkempi, alustava ohjelma, julkaistaan myöhemmin. Lopullinen päiväohjelma sovitaan retkueen kiinnostusten pohjalta paikan päällä.

Kun tämä kaikki yhdistyy iloiseen yhdessäoloon ja kiinnostaviin keskusteluihin, kotiin viemisinä sinulla saattaa olla ihan vahingossa virkistynyt, vetreytynyt ja rennompi kroppa ja mieli!

Hinnat

Hinnat koostuvat kahdesta osasta:

Kurssimaksu

  • 290€/henkilö
  • sisältää kaikki ohjatut tunnit
  • Mimmin/Voimavaraaja laskuttaa

Majoitus, kuljetus ja opastus

  • hinta riippuu valitsemastasi majoitusvaihtoehdosta, eli :
  • 610€/hlö/2hh, saatat saada huoneeseen toisenkin kurssilaisen ja lisäksi samaan isoon huoneistoon 1-2 kurssilaista
  • 760€/hlö/1hh, saat oman huoneen ja parvekkeen käyttöösi, seuraksesi samaan isoon huoneistoon saatat saada 1-2 kurssilaista
  • 810€/hlö mikäli haluat ihan oman pienen huoneiston läheisestä pienestä hotellista
  • 620€/hlö mikäli esim. aviopari (parisänky) haluaa oman pienen huoneiston läheisestä pienestä hotellista

Tämä maksu sisältää

  • majoituksen valitsemasi vaihtoehdon mukaisesti
  • lentokenttäkuljetukset tulopäivän aamukoneilta ja kuljetus vastaaville koneille lähtöaamuna
  • kaikki ohjelman mukaiset muut yhteiskuljetukset
  • yhteisen tulolounaan
  • yhteisen lähtöillallisen
  • opaspalvelut paikan päällä

Hinnat eivät sisällä

  • lentoja; niiden hintoja kannattaa seurata aktiivisesti
  • matka-tai matkatavaravakuutusta, suosittelemme matkavakuutuksen ottamista. Katsottehan että vakuutuksenne kattaa mahdollisesta sairastumista johtuvat kulut, kuten lennon peruuntumisen ja lisäoleskelun aiheuttamat kulut (ref. korona ja siitä syntyvä karanteeni)

Tule reippaasti mukaan tai kysy lisää joskin jokin kohta jäi epäselväksi tai mietityttää. Tuntien sisällöstä kertoo Mimmi. Jos majoituksista tai retkistä herää kysymyksiä niin ota yhteyttä Railaan.

Lämpimästi, vetreästi tervetuloa

Mimmi Koukkari, mimmi@voimavaraaja.fi, https://www.liikkumatila.fi/ohjaajat

Raila Järveläinen, raila@kreetanmaku.fi , www.kreetanmaku.fi

Oliiveja ja rakia lokakuussa 22.-29.10.2022

Vihdoinkin pääsemme toteuttamaan toiveenne oliivinkorjuusta! Läntisellä Kreetalla on muutaman vuoden ajan valmistettu early harvest-öljyä, siis varhaisen sadon oliiviöljyä. Oliivinkorjuu on sen myötä aikaistunut muutamalla viikolla ja niin oliivinkorjuuviikko järjestyy 22.-29.10.2022! Lokakuussa luonto herää ja vaikka on syksy alkamassa, on se myös toinen kevät. Säät saattavat olla vaihtelevia, kuten koimme 2021, mutta valoa, aurinkoa ja lämpöä oli tarpeeksi eivätkä lyhyet sadekuurot meitä haitanneet.  

Saapumispäivänä lauantaina 22.10.

  • noudamme saapujat noin klo 11 Hanian kentältä koneen laskeuduttua ja viemme Vamosiin.
  • Majoitumme isäntäväkemme Nikos ja Lola Frantzeskakisin suuren puutarhan keskellä oleviin pittoreskeihin majataloihin. Kussakin on kaksi huoneistoa terasseineen ja parvekkeineen. Jokaisessa huoneistossa on kaksi makuuhuonetta eri kerroksissa kylppäreineen sekä yhteisesti käytössä oleva oleskelutila keittiön vieressä. Lisää majoituksesta täällä!
  • syömme maalaislounaan farmilla suurten tammien alla ja
  • aikaisesta herätyksestä ja pitkästä matkasta johtuen vietämme siestaa
  • illan suussa kokoonnumme farmilla uudelleen kupilliselle kahvia, orientoidumme paikkaan ja lähdemme kävellen tutustumaan kylään. Iltalenkkimme päättynee kylän mainioon tavernaan…

Sunnuntaina 23.10. orientoidumme

  • voit valita haluatko valmistaa aamiaisesi itse tai istahtaa valmiiseen pöytään joko tavernassa tai farmilla. Aamiaispaketin hinta on 60 euroa/ 6 aamiaista.
  • aamiaisen jälkeen lähdemme tutustumaan ympäristöömme: lähellä sijaitsee Karidin luostari, jossa oli 1880-luvulla yksi Välimeren edistyksellisimmistä oliivipuristamoista. Sen komeiden holvien alla on erityinen valo ja siellä saa hienoja kuvia. Poikkeamme Cretan Feast-yrttitilan myymälässä, jonka jälkeen nousemme korkealle Samonasin kylään ja käymme tervehtimässä noin 2500 vuotta vanhaa jättimäistä oliivipuuta.
  • kunnon kreetalaisen lounaan syömme korkealla sijaitsevassa näköalatavernassa. Koko Apokoronasin alue on jalkojemme juuressa, meri on yllättävän lähellä ja etelänpuolella kohoaa Valkoisten vuorten sininen seinä.
  • Palaamme Vamosiin ja pääsemme nyt opettelemaan omien pöytäoliivien valmistusta! Poimimme oliiveja pienen määrän ja valmistamme niistä isäntäväen ohjeiden mukaan kolimbades- ja tsakistés-oliivit, jotka valmistuvat jouluksi.  

Maanantaina 24.10. korjaamme oliiveja

  • aamiaisen jälkeen pääsemme hommiin! Korjaamme oliiveja parisen tuntia, pidämme lyhyen tauon ja jatkamme vielä hetken. Syömme tarhassa eväät ja pidämme iltapäivän taukoa.
  • Illalla viemme oliivit erottamoon ja saamme pullollisen uutta öljyä mukaamme tavernaan, jossa maistelemme sitä runsaan ateriamme aluksi! Päivän ahkeroinnista jokainen saa puoli litraa oliiviöljyä kotiin vietäväksi.

Tiistaina 25.10. poltamme rakia

  • Aamiaisen jälkeen öljyämme itseämme sisältäpäin Melissakisin perheen oliiviöljyerottamolla. Opimme tunnistamaan pari kolme erilaista oliiviöljyä ja kuulemme hyvät tarinat siitä mitä öljy on ja mitä se ei ole. Perheellä on vuosisatojen perinteet öljyjen valmistuksessa.
  • Jatkamme retkeämme Haniaan, jossa syömme omakustanteisen lounaan.  
  • Illalla osallistumme rakinpolttoon. Se on rypäleistä valmistettavaa kirkasta viinaa, jonka pienimuotoinen valmistus on luvallista vain lyhyen aikaa syksyn kuluessa. Rakinpolttoon kuuluu tietenkin rakin nauttiminen, mutta Kreetalla yhtään ryyppyä ei oteta ilman jalat maassa pitävää ateriaa. Rakipannun alla palavasta tulesta saadaan hiilet grilliin, jossa meille valmistetaan monenlaista nautittavaa.

Keskiviikkona 26.10. seikkailemme

  • lähdemme ikimuistoiselle retkelle etelärannikolle Sfakiaan.
  • Ylitämme Valkoiset vuoret, laskeudumme ylängölle, jonka perinteisen ukkokuppila pruukaa olla eläkkeelle jääneiden lammaspaimenten päiväkeskus. Kuppilassa nautimme sfakialaiset piiraat kaffeen kera ja jatkamme matkaa ylängön toiselle laidalle, josta laskeutuu monelle tiukalle mutkalle vedetty leveä näköalatie alas Libyanmeren rantaan.
  • Käymme Aradenan rotkoa, jossa maa on haljennut kahtia. Voit vaikka kävellä yhtä rotkon reunaa alas ja vastapäätä ylös niin halutessasi.
  • Syömme reilun sfakialaisen lounaan ja ihmettelemme elämänmenoa näillä saaren jylhimmillä seuduilla ennen kuin palaamme takaisin kotikyläämme.

Torstaina 27.10. korjaamme oliiveja

  • Korjaamme toisen kerran oliiveja ja nautimme picnicin. Jos säät meitä hellivät, voimme iltapäivällä käydä vaikka uimassa, levätä tai tehdä lyhyen retken johonkin lähikylistä, käydä kävelyllä tai ostoksilla. Saamme toiset puoli litraa öljyä vaivanpalkkaa ja vähän rakiakin.
  • Illalla syömme herkullisen aterian naapurikylän tavernassa.

Perjantaina 28.10. valmistamme juhla-aterian

  • iltapäivällä opettelemme käyttämään öljyä ruuanlaitossa ja valmistamme itsellemme aterian alkupaloineen isäntäväen avustuksella. Samalla voimme juhlia kulunutta viikkoamme ja valmistautua seuraavan päivän kotimatkaan.  

Lauantaina 29.10. kotimatka alkaa

Kuljetamme aamukoneella lähtevät Hanian kentälle.

Mitä oliivinkorjuu tarkoittaa?

Meille oliivien korjaaminen tarkoittaa tutustumista ja lähikontaktia siihen, miten korjuu tapahtuu. Olemme osa isompaa sadonkorjuutiimiä, jossa on paikallisia osaajia. He huolehtivat raskaimmista tehtävistä, me kävelemme tarhaan ummikkoina ja pääsemme ´valmiiseen pöytään´! Saamme opastuksen siitä mitä tulemme tekemään lyhyen 2-3 tunnin urakkamme aikana ja sen päätteeksi kylmän aterian/välipalan, sellaisen kuin pellolla nautitaan. Alamme käsittää miten oliivit pääsevät pulloon ja keittiöömme. Pääsemme mukaan kun oliivit viedään erottamoon ja voimme seurata miten öljy valmistuu. Illalla istahdamme runsaampaan pöytään.

Oliivinkorjuuseen pukeudutaan sään mukaan ja kerroksittain, mutta vaatteet saattavat likaantua ja jalkineet/vaatteet haista parin kolmen päivän päästä, sillä oliiveja murskaantuu jalkineiden alla. Niiden pohjat kannattaa pestä hyvin. Päälle teepaita, huppari tms., ohut tuulitakki jos sää sellaista vaatii. Korjuuseen mennään vain hyvällä säällä, ei koskaan sateella. Päähän myssy, lippalakki tms. suojaamaan hiuksia (ja silmälaseja) oksilta, putoavilta lehdiltä, oliiveilta jne. Ota siis mukaasi huonompi /puutarhatyöhön sopiva vaatekerta. Työvälineet saat paikan päällä. Jätä matkalaukkuusi tilaa litralle oliiviöljyä, joka pakataan kahteen pieneen kanisteriin. Saat myös pienen rakipullon tuliaisiksi puhumattakaan itse säilömistäsi oliiveista, joita tulee noin kilon verran.

Rakinpoltto ei vaadi erikoispukeutumista. Mutta ulkona vietetään paljon aikaa ja illat saattavat olla viileitä/kylmiä/sateisia… joten kerrospukeutuminen valttia ja sään kestävät jalkineet.

Matkan hinta

määräytyy majoitusmuodon mukaan. Voit tutustua majoitustiloihin ennakolta täällä. Kyseiset esittelyt ovat esimerkkejä, majoitamme asiakkaitamme juuri noihin tai vastaaviin tiloihin Vamosin kylän alueella.

Kun majoitut samassa huoneessa tuntemasi henkilön kanssa on hinta 1080,00 €/hlö.

Ota huomioon, että tällöin majoitustilan toisessa makuuhuoneessa, joka sijaitsee eri kerroksessa, majoittuu myös 1-2 henkilöä. Kummallakin makkarilla on omat kylpytilansa ja usein myös oma parveke. Keittiö ja alakerran oleskelutila ovat yhteiset.

Kun haluat oman yksityisen huoneen, on hintasi 1230,00 €. Myös tällöin huoneiston toiseen makkariin majoittuu 1-2 muuta ryhmään kuuluvaa henkilöä.

Kun haluat asua aivan yksin, on matkaviikon hinta 1315,00 €. Saat asuttavaksesi pienen huoneiston.

Kun haluat jakaa pienen huoneiston toisen tuntemasi henkilön kanssa, on hinta 1160,00/hlö. Pienissä huoneistoissa on parisängyt.

Ryhmän minimikoko on 7 henkeä.

Matkaehdot ja mitä tehdä jos peruuntuu..?

Matkan hintaan sisältyy

  • koko em. ohjelma kuljetuksineen suomenkielisen osaavan oppaan johdolla
  • kuusi yltäkylläistä kreetalaisen perinteen mukaista herkullista ateriaa ja kaksi välipalaa
  • matkanjohtajan palvelut
  • litra tuoretta early harvest-oliiviöljyä, itse säilötyt oliivit ja pieni pullollinen rakia

Yllä kuvattu ohjelma siis sisältyy hintaan, mutta säiden niin vaatiessa ohjelmaan saattaa tulla muutoksia niin, että tietyn päivän ohjelma siirtyy toiseen päivään. Ohjelmaan tummennetulla merkityt ateriat sisältyvät hintaan, mutta eivät ruokajuomat.

Jos sinulla on ruoka-aine-allergioita tms., niin kerrothan niistä etukäteen! Kasvisruuat tunnetaan saarella paastojen vuoksi hyvin, ne ovat useimmiten luonnostaan gluteenittomia ja maidottomia. Aamiaisen saa lisämaksusta 60 €/viikko. Sen voi varata jo etukäteen.

Matkan hintaan ei sisälly

  • matkavakuutus, matkatavaravakuutus
  • lennot
  • aamiaiset

Lennot

eivät sisälly matkan hintaan, joten varaathan ne itse. Kreetalle lentää Finnair ja Norwegian. Lentoja on useita viikossa, jopa useita päivässä. Jotkut lennoista laskeutuvat Iraklioniin, suurin osa Haniaan.  Me olemme vastassa saapumispäivän aamuna saapuvia koneita.  Voit tietenkin saapua Kreetalle jo hyvissä ajoin ennen matkan alkamista tai jäädä muutamaksi päiväksi sen jälkeen. Kerro kuitenkin meille jos näin teet, niin osaamme odottaa sinua sovitulla hetkellä! Jos tarvitset apua lisämajoituksen löytämisessä, kysy olisiko meistä apua!

Kreetan Maku Oy on virallinen matkanjärjestäjä rekisterinumerolla 161/17/Mj.

Minua kiinnostaa, mutta….? Miten ilmoittaudun?

Kysy ihmeessä jos ja kun haluat lisää tietoa tai ymmärtää sopiiko matka sinulle. Voit soittaa tai kirjoittaa postia Merjalle. Kun haluat ilmoittautua niin ota myös Merjaan yhteyttä. Vahvistamme ilmoittautumisesi ja voit jäädä odottelemaan meiltä saapuvaa varausmaksulomaketta.

Tutustuthan matkaehtoihin!

Maalauskurssi 2-9.5.2022

Kuvailmaisun iloa ja värien voimaa Vamosissa

Viikon pituinen maalauskurssi kokoaa yhteen meidät kuvailmaisun ja taiteen ystävät. Voit tulla mukaan elämäsi ensimmäiselle maalauskurssille tai sitten ties kuinka monennelle. Löydät uutta, syvennät aikaisempaa kokemustasi ja ennen kaikkea – osaat ja onnistut varmasti. 

Maalaamisen lisäksi pääsemme retkille ja seikkailemaan Vamosin kotifarmimme lähellä ja vähän kauempanakin oleviin kyliin ja niiden elämään. Nautimme kuuluisasta hyvästä kreetalaisesta ruuasta. Ja annamme sielun levätä saaren lämmössä keväisen kauniissa miljöössä.

Maalauskurssilla pääset tutustumaan ja kokeilemaan erilaisia helppoja tekniikoita ja innostavia tapoja tehdä kuvia. Löydät itsellesi luontaisen ilmaisun tavan ja kädenjäljen. Pidempään maalausta harrastaneena saat uusia tulokulmia ja sisältöjä omaan työskentelyyn. Otathan mukaan omat tutut työskentelyvälineet. Ohjelmassa on kevyttä teoriaa, innostavia harjoituksia sekä aiheissa mukana ripaus Kreetan mytologiaa. Kurssia ohjaa taiteilija ja kuvailmaisun opettaja Kirsi Ryynänen.

Maalauskurssin viikko-ohjelma

Tulopäivä maanantai 2.5. 2022

  • Saapuminen Hanian kentälle joko Norwegianin tai Finnairin aamulennolla noin klo 10.00.
  • Kuljetus Vamosiin, jossa majoitumme.  
  • Syömme tavernassa yhteisen lounaan, tutustumme toisiimme ja menemme siestalle.
  • Illalla kokoonnumme farmilla, tutustumme työskentelytiloihin ja alottelemme kurssiamme.
  • Maalauksen lisäksi voimme viikon aikana keittää myös omaa piirustusmustetta sekä veistellä ruokokyniä…
  • Iltapalalle kylille

Tiistai 3.5. 2022

  • Aamiainen omaan tahtiin tai tavernassa
  • Työskentelyä. Lounas. Työskentelyä ja musteenkeittoa.
  • Iltakävely paikallishistorian valossa vanhankylän kujilla, mahdollisesti uimaretki ja ainakin
  • illallinen naapurikylässä

Keskiviikko 4.5.2022

  • Aamiainen kuten yllä.
  • Työskentelyä. Lounastauko. Työskentelyä ja musteen pullotus.
  • Illalla retki paimenten luo vuorille ja siellä runsas ateria

Torstai 5.5.

  • Päivä on myös Pyhän Irenen muistopäivä. Selvitämme onko lähistöllä jossain kansanjuhlaa
  • Aamiainen tuttuun tapaan
  • Työskentelyä ja lounas farmilla. Työskentelyä.
  • Iltaretki lähirannoille. Mahdollisuus ateriointiin.

Perjantai 6.5.

  • Aamiainen tuttuun tapaan.
  • Työskentelyä. Lounastauko. Työskentelyä.
  • Iltaretki Surin naapurikylään ja yhteen sen hienoista oliivitarhoista. Käydään ihmettelemässä iäkkäitä ja graafisen kauniita suoraan kivestä kasvavia oliivipuita, joita voimme luonnostella.
  • sieltä jatkamme uimaan ja syömään.

Lauantai 7.5. vapaapäivä

  • voit lähteä bussilla lähikyliin ja rannoille (Kalives, Almirida, Jorjúpoli, Vrisses) tai kaupunkeihin (Hania ja Rethymnon). Autamme vapaapäivän suunnittelussa! Tai voit viettää sen farmilla oliivipuiden varjossa leväten, työskennellen, kissoja silitellen, kukkoa kuunnellen….Naapurikylissä saattaa illalla olla Johannes Teologin muistojuhlan aattotohinoita, kuten musiikkiesityksiä iltapalveluksen jälkeen. Johannes tunnetaan näillä nurkilla Kreetaa toisellakin nimellä, Ajios Dolmadás eli Pyhä Viininlehtikääryle! Niitä syödään tuolloin, Johannes kun suojelee viinitarhoja!

Sunnuntai 8.5. retkipäivä

  • nyt pensselit kuivumaan lähdemme retkelle heti aamiaisen jälkeen ja suuntaamme etelärannikolle!
  • Nousemme Askífun ylängön kautta Kallikratin ylängölle, jossa käymme yrttikahvilassa, jaloittelemme, voimme pitää luonnostelutauon ja jatkaa sitten vuoristoaterialle!
  • mahdollisuus pikaiseen uimapysäkkiin
  • palaamme Vamosiin pakkaamaan tavaramme

Maanantaina 9.5.

  • Aamiainen omaan tahtiin ja
  • lähtö kentälle klo 8
  • bai bai….laukku täynnä maalauksia, elämyksiä ja mustetta!

Matkapaketin hinta

  • Matkapaketin hinta riippuu valitsemastasi majoitusvaihtoehdosta. Tästä voit tutustua osaan majoitustiloistamme. Huone on osa isompaa huoneistoa. Niissä on tavallisesti kaksi kahden hengen makuuhuonetta eri kerroksissa, kummallakin oma kylppäri. Yhteisinä tiloina tupakeittiö ja terassi(t). Huoneistoihin majoittuu siis 2-4 henkeä.
  • kun jaat huoneen toisen samaan ryhmään kuuluvan henkilön kanssa, maksat 880 € matkapaketista +190 € opetuksesta
  • kun haluat oman huoneen, maksat 980 € matkapaketista +190 € opetuksesta
  • kun haluat asua yksin pienessä huoneistossa, maksat 1 070 €  matkapaketista + 190 € opetuksesta
  • kun jaat pienen huoneiston toisen tuntemasi henkilön kanssa, maksat á 940 €/ hlö + á 190 € opetus.

Hintoihin sisältyy

  • Hintaan sisältyy
  • majoitus valitussa huonetyypissä
  • lentokenttäkuljetukset
  • viikon ohjelma retkineen
  • oppaan ja matkanjohtajan palvelut
  • ohjelmassa tummennettuna merkatut ateriat, ne pruukaavat olla runsaita..
  • opetus, 4 kurssipäivää  

Hintoihin eivät sisälly

  • lennot
  • matkavakuutus
  • aamiaiset,mutta aamiaispaketti on mahdollista ostaa paikan päällä

Toimi näin:

Kysythän tarvittaessa tarkennuksia!

HUOM!
Maalauskurssille mahtuu 14 lähtijää ja matka toteutuu, jos osanottajia on vähintään 10.
Matkan peruutus- ja muut ehdot määräytyvät lentoyhtiöiden ja Kreetan Maku Oy:n yleisten ehtojen mukaan.

Maalaustarvikkeet ja välineet:

Jokainen työskentelee kurssilla omilla väreillä ja välineillä. Piitta suosittelee akryylivärejä, ne ovat helppo- ja monikäyttöiset. Mikäli värimaailma on sinulle uusi, auttaa Piitta mielellään hankinnoissa. Pienellä varustuksella pääsee hyvin alkuun ja nyt on hyvä varustautua ”matkapakkauksella”.

Siveltimiä erilevyisiä, palettiveitsi, pieni tela, kertakäyttölautasia, akvarellipaperia ja vaikka muutamia valmiiksi päällystettyjä kovapohjia ja muistiinpanovälineet voi olla mukana. Kurssipaikalla on astioita vedelle ja sivellinhuoltoon ja jokunen taustapohja.

Otathan yhteyttä Kreetan Makuun/Merja jos haluat lisää tietoa kohteesta tai majoittumisesta.

Jos taas haluat lisää tietoa kurssin sisällöstä, ota yhteyttä kirsi@piitta.fi

Otathan vielä huomioon seuraavaa/näin ilmoittaudut

Kiinnostuitko? Ota yhteyttä Piittaan sähköpostitse kirsi@piitta.fi. Ihan pieniäkin asioiat voit kysellä, rohkeesti vaan! Ilmoittautumiset suoraan Piitalle, kiitos!

Varaa lennot mahdollisimman nopeasti, silloin hinnat pruukaavat olla edullisimmillaan. Tulevana keväänä moni muukin hinkuu matkaan….

Koska kevät kolkuttelee jo kohta ovella, on ilmoittautumisaikaa helmikuun loppuun. Sen jälkeenkin voit ilmoittautua, mutta me varmistamme jokaisen ilmoittautumisen ensin Vamosista ennenkuin vahvistamme sen.

Kun ilmoittaudut, Piitta laittaa sinulle laskun omasta osuudestaan. Se toimii varausmaksuna. Kreetan Maku laskuttaa oman osuutensa joko yhdessä tai kahdessa erässä. Tällöin ensimmäinen erä tupsahtaa sähköpostiisi viimeistään maaliskuun alussa ja loppu erääntyy kuukautta ennen matkaa eli huhtikuun alkupuolella.

Ota itsellesi matkaa varten sopivat vakuutukset….

Kirjoittamisen iloa aarteiden saarella – löydä ilo ja vapaudu kirjoittamisen lukoista!

29.8.-5.9. 2022 Vamosissa

Kaipaatko aurinkoa ja inspiroivaa seuraa? Haluatko kehittyä kirjoittajana ja saada aikaa hyvää tekstiä Kreetalla, oliivipuiden alla? Kiinnostavatko Merjan järjestämät huikeat seikkailut Kreetan saarella?

Tule mukaan kurssillemme toukokuussa, tarkemmin 29.8.-5.9.2022. Olen kurssin kirjoittajakouluttaja ja lupaan, että kurssilla opit kirjoittamaan tarinaa, saat kannustavaa ohjausta ja opit toimivia NLP-menetelmiä, joiden avulla pääset irti kirjoittamisen lukoista ja  löydät aikaansaamisen avaimet. Vaikka olisitkin jo kerran osallistunut, voit silti tulla uudestaan, sillä harjoitteet ovat joka kerta uudet, samoin retket ja ruokailupaikat.

Kiva ryhmä on tukenasi kirjoittamisessa ja ilonasi retkillä. Uimme meressä, syömme hyvää ruokaa, pääsemme Merjan kanssa paikkoihin, joihin normituristi ei eksy edes vahingossa.

Kreetalta saat matkalaukkuusi kaiken tämän lisäksi minun Hunajaa-kirjan (jossa on tarina myös Kreetalta) sekä Merjan kirjan Pyhä pässi ja muita faabeleita.

Tule mukaan, me takaamme, että et pety!

Viikon ohjelma Vamosissa, matkailutilalla

Kouluttajana toimittaja-kirjailija Terhi Friman. Elämyksiä tarjoilee Merja Tuominen-Gialitaki.

Ensimmäinen päivä, tulopäivä ma 29.8.

  • Kreetan Maku on vastassa Hanian kentällä kello 10 ja 11 saapuvia Finnairin ja Norwegianin lentoja.
  • Matkaamme pikkubussilla Vamosiin
  • Majoittuminen ja tuloateria farmilla/tavernassa. Get together-tilaisuus. 
  • Siesta
  • Kokoontuminen uudelleen illansuussa farmilla, orientoidumme ja saamme jo yötehtävän.
  • Iltakävely kylälle ryhmänä, tarinat ja muut esittelyt. Mahdollisuus illalliseen kylätavernassa.

Toinen päivä, ti 30.8.

  • Aamiainen klo 9.00-9.45 farmilla tai tavernassa (omakustanteinen)
  • Klo 10.00 farmin kokoustilassa: Miten aloitan kirjoittajan päivän hyvin? Harjoitus. Kirjoittamisen lukot ja miten pääsen niistä yli?
  • Noin klo 13.00 lounastauko
  • Kirjoitusharjoitus ja NLP-harjoitus (kirjoittamisen lukot ja esteet)
  • Illan suussa 17.30/18.00 lähdemme uimaan Kalivesiin ja syömme illallisen yhdessä rantatavernassa. Kalivesissa on myös mahdollisuus ostoksiin.

Kolmas päivä keskiviikko 31.8.

  • Aamiainen klo 9.00-9.45 farmilla/itse tehty tms.
  • Kello 10 kokoustilassa: Rajoittavat uskomukset kirjoittamisen esteenä. Kirjoitusharjoitus ja sen purku.
  • Kevyt välipala n. klo 12.30
  • klo 13.30 kävelykirjoittamista. Ajamme lähikylään/rantakylään, jossa harjoitustehtävä ja sen purku, pulahdus mereen Jorjúpoliin pitkällä rannalla ja lopuksi illallinen.

Neljäs päivä ja torstai 1.9.

  • Aamiainen kuten edellä
  • klo 10.00 Mistä iloa ja innostusta, kun kirjoittaminen tökkii? Mistä aikaa kirjoittamiseen?
  • Lähdemme retkelle Spiliin ottamaan asiasta selvää.
  • Myöhäinen pitkä lounas/aikainen päivällinen

Viides päivä, perjantai 2.9.

Vapaapäivä. Aamiainen. Rannat ja lähikylät odottavat tai Hania…

Kuudes päivä, 3.9. lauantai

  • Aamiainen
  • Yhteinen juhla Lazy Evening farmilla. Tähän saapuu myös Plataniaksessa oleva toinen ryhmämme/Pilates, 35 €.  Aloitamme jo kello 15.00!

Seitsemäs päivä, 4.9. sunnuntai 

  • Aamiainen
  • Yhteenveto viikosta.
  • klo 10 lähdemme Retimnoon. Siellä kirjoitusharjoitus ja harjoituksen purku.  
  • Aikaa omaan kuljeskeluun ja ostoksiin, jonka jälkeen palaamme autoille ja
  • ajamme Geranin rantaan ja syömme myöhäisen lounaan/aikaisen päivällisen

Kahdeksas päivä, 5.9. maanantai

  • Varhainen aamiainen klo 8-9 
  • klo 9.00 Paluukuljetus kentälle 

Minimi: 10 maksavaa asiakasta + opettaja

Matkapaketin hinta määräytyy majoitusvaihtoehdon mukaan

  • jaettu huone á 905,00 € + Terhin opetus 240 €
  • oma huone á 1025,00 € + Terhin opetus 240 €
  • oma pieni huoneisto yhdelle 1105 € + Terhin opetus 240 €
  • oma pieni huoneisto (parisänky) kahdelle á 960 € + 240 €
  • jos mukana avec, joka ei osallistu kirjoittamiseen, niin annamme perushinnasta alennusta 50 €.

Matkapakettiin sisältyy

  • majoittuminen Vamosin vierastaloissa
  • transferit Hanian kenttä-Vamos-Hanian kenttä yllä ilmoitettuina aikoina
  • viikon ohjelma retkineen
  • oppaan ja matkanjohtajan palvelut
  • ohjelmatekstissä tummenettuina näkyvät ateriat. Ne pruukaavat olla runsaita..
  • opetus

Matkapaketti ei sisällä

  • lentoja
  • matkavakuutuksia, joita suosittelemme ottamaan sekä tavara-että henkilövahingoille.
  • aamiaisia. Aamiaispaketin voi varata paikan päällä koko viikoksi.

Ota huomioon

Kiinnostuitko? Ota yhteyttä Terhi Frimaniin, puh. +358 50 582 96 23 tai sähköpostitse terhi.friman@pispala.net. Ihan pieniäkin asioiat voit kysellä, rohkeesti vaan! Ilmoittautumiset suoraan Terhille, kiitos!

Koska kevät kolkuttelee jo kohta ovella, on ilmoittautumisaikaa tammikuun loppuun. Sen jälkeenkin voit ilmoittautua, mutta me varmistamme jokaisen ilmoittautumisen ensin Vamosista ennenkuin vahvistamme sen.

Kun ilmoittaudut, Terhi laittaa sinulle laskun omasta osuudestaan. Se toimii varausmaksuna. Kreetan Maku laskuttaa oman osuutensa joko yhdessä tai kahdessa erässä. Tällöin ensimmäinen erä tupsahtaa sähköpostiisi viimeistään maaliskuun alussa ja loppu erääntyy kuukautta ennen matkaa eli huhtikuun alkupuolella.

Ota itsellesi matkaa varten sopivat vakuutukset….

Kaikkiin kysymyksiin koskien Vamosia kurssipaikkana vastaa Merja.

Yleiset  matkaehdot

Yleistä matkoistamme

Haluatko valmistautua matkaan tutustumalla Kreetaan?

Käy Merjan kirjapuodissa ja ole Pro!

Kaikkiin kysymyksiin koskien Vamosia kurssipaikkana vastaa Merja.


KEVEYTTÄ KEHOON eli SIIVET SELKÄÄN KREETAN KEVÄÄSSÄ 15-22.5.2022

Kiristääkö hartianseudulla? Juiliiko alaselkä? Nousetko nitisten aamulla sängystä? Tuntuuko että paahdat päivästä toiseen autopilotilla?

Hengähdä hetki ja tule mukaan huoltamaan kehostasi keveämpi, liikkuvampi ja virkeämpi 15-22.5.2021 Kreetan keväässä!

Viikon harjoitteet tähtäävät siihen, että kotiin lähtiessä tuntisit selkäsi paremmin ja ruoto olisi joustavampi, vahvempi ja keveämpi kuin matkalaukkuja viikkoa aikaisemmin pakatessa. Tavoitteena on myös virkistynyt ja levollinen mieli.

Herättelemme ja vahvistamme kehon tukilihaksia ja kehitämme kehonhallintaa ja liikkuvuutta erilaisin metodein.

Vaikka harjoituksissa on teemat ja fokus, kaikissa niissä saa koko keho liikettä. Teoria tulee mukaan liikkeen kautta eli todennäköisesti et joudu mukaan minkäänlaisiin kalvosulkeisiin.

Nautimme myös keväisen luonnon vehreydestä, kävelyistä, Kreetan ihaniin pikkukyliin tutustumisesta, herkullisesta ruoasta ja mutkattomasta, lämminsydämisestä yhdessäolosta!

Ohjaajana Mimmi Koukkari :

“Ihminen on kokonaisuus, jossa kaikki vaikuttaa kaikkeen. Se miten liikut, syöt ja nukut, vaikuttaa yhtälailla mieleesi kuin kehoosikin.

Meillä on käytössämme keinoja, joilla voimme edistää hyvinvointiamme, vaikka aina ei siltä tuntuisikaan. Näitä keinoja haluan oppia, tutkia ja jakaa.

Haluan opettamisessani olla läsnä sinulle ja ottaa sinut huomioon kokonaisuutena – teen töitä ihminen, en metodi edellä.

Jokainen keho on omanlaisensa, ei ole yhtä ainoaa oikeaa tapaa hoitaa ja pitää siitä huolta. Mutta kun sitoudut itsesi kehittämiseen ja antaudut liikkeen ilolle, huomaat että hereillä olevassa kehossa asuu virkeä mieli.

”Do not kill the instinct of the body for the glory of the pose. Don’t treat your body like a stranger, but adopt a friendly approach towards it. Watch it, listen to it, observe its needs, its requests, and even have fun. To be sensitive is to be alive.” – Vanda Scaravelli

Koulutus:

Somatic Pilates -, laite-Pilates – ja Stretching-ohjaaja (Jarmo Ahonen, Mitsi Pippa)

Slow Yoga -ohjaaja (Janne Kontala, Emma Slow)

Mindful Restorative Yoga -ohjaaja (Elise Ostbo Jansen)

Movement-ohjaaja (Jarno Härkönen)

Footbic -ohjaaja (Ahto Kärnä)

Lisensoitu kahvakuulaohjaaja (Trainer4You, Tuomo Kilpeläinen)

Muita lyhyempiä koulutuksia mm. Jukka Rajalan, Brett Millerin, Jennifer Staceyn, Amy Havensin, Jari-Pekka Keurulaisen johdolla.

MAJOITUS KURSSIN AIKANA

Asumme House Kastrin laadukkaissa huoneistoissa Plataniaksen vanhassa yläkylässä, kirkon kupeessa tai lähellä sijaitsevassa pikkuhotellissa, jos haluat oman pienen huoneiston. Rantaan talolta on n. kilometri ja kaikki palvelut ovat kävelymatkan päässä. House Kastrin asunnot on kalustettu ja varustettu asumista varten suomalaisen tason mukaan ja kaikissa niistä on merinäköala ja myös makuuhuonessa omat parvekkeet.
Yhteiskäytössä on koko talon kokoinen kattoterassi sekä pieni sisäpiha uima-altaineen ja aurinkotuoleineen. Oppainamme meillä on House Kastrin ehtoisat ja railakkaat Raila ja Kim!

HINNAT:

Majoitus, yhteiskuljetukset, retket ja opastukset

  • 560€/2hh, 660€/1hh, 760€ oma pieni huoneisto, 570€/hlö jos pariskunta pienessä huoneistossa
    (lisätietoa raila@kreetanmaku.fi)

Pilatesharjoitteet, 11 oppituntia:

250€/henkilö (lisätietoa mimmi@voimavaraaja.fi)

Ilmoittauduttuasi saat varausmaksun 200€, loppulasku (sis. majoitus, retket ja kuljetukset) erääntyy kuukautta ennen matkaa. Mimmi laskuttaa oman osuutensa.

LENNOT

Lennot jokainen hankkiI itse, ainakin Finnair lentää sunnuntaisin. Norwegian lentä(nee) lauantaisin ja maanantaisin, halutessasi, kysy lisäöiden hinta erikseen.

Valokuvauksen workshop Kreetalla 17-24.4.2022

Kreetan keväinen, vehreä luonto, turkoosi Välimeri sekä viehättävät pikkukaupungit ja kylät tarjoavat upeat puitteet niin valokuvaukseen kuin pieneen irtiottoon arjesta.

Viikon aikana tutustumme kameran linssin läpi elämään Kreetalla – sen luontoon, ihmisiin, ruokaan, rakennuksiin ja rantoihin, kaikkeen siihen mikä tekee Kreetasta juuri Kreetan! 

Kreikan ortodoksista pääsiäistä vietetään Kreetalla viikolla 16, joka on viikon mittainen juhla. Pyhä viikko on täynnä symbolisia tapahtumia, ainutlaatuisia juhlia ja perinteitä, joihin pääsemme työpajan aikana tutustumaan kameran kanssa ja ilman. 

Kiehtovien päivien päätteeksi on mukava kokoontua nauttimaan hyvästä kreetalaisesta ruuasta, auringon laskiessa horisonttiin.  

Sunnuntai 17.4.2022 | Tervetuloa Kreetalle

  • Nouto Hanian kentältä aamukoneilta 
  • Saapuminen Plataniaksen kylään ja majoittuminen
  • Kävely kauniiden appelsiinilehtojen kautta Drakiana Tavernaan ja yhteinen tervetulolounas.
  • Pohjustus viikon ohjelmaan sekä valokuvaukseen, House Kastrin koulutustila.

Maanantai 18.4.2022  Valokuvausta Plataniaksen kaduilla ja rannoilla

  • Aamun teoriatunti ja tehtävien anto, House Kastri koulutustila.
  • Plataniaksen alueeseen tutustuminen (kuvaustehtävät)
  • Päivän kuvaustehtävien läpikäynti, House Kastrin koulutustila

Tiistai 19.4.2022 Kuvauspäivä Haniaan 

  • Aamun teoriatunti ja tehtävien anto, House Kastri koulutustila
  • Retkipäivä Haniaan (kuvaustehtävät),
  • Päivän kuvaustehtävien läpikäynti ja pohjustus keskiviikon ohjelmaan, House Kastrin koulutustila

Keskiviikko 20.4.2022 Retkipäivä Topolian rotkoille

  • Kuvauspäivä Topolian rotkossa ja vierailu Agia Sofian luolassa
  • Lounas Milian perinnekylässä.

Torstai 21.4.2022 | Vapaapäivä, 

  • Mahdollisuus vapaaehtoiselle retkelle lisämaksusta (esimerkiksi rotko/viinitila/olutpanimo/yrittitila) 
  • Ostoksille Haniaan

Perjantai  22.4.2022 Vamos, rakkaudesta ruokaan pitkäperjantai

  • Aamun teoriatunti Vamosissa ja kuvaustehtävien anto
  • Villivihannekset ja paastoruuat sekä niiden valmistus ja kuvaus
  • Ortodoksipaaston mukainen lounas Vamosissa
  • Kirkolla illalla Epitafiosaatto kiinnostuneille

Lauantai 23.4.2022 Retkipäivä Paleohora

  • Viikkotehtävän tsekkaus aamulla House Kastrissa
  • Retkipäivä pieneen ja idylliseen kylään, Paleohoraan ja kristallinkirkkaiden vesien äärelle
  • Yhteinen illallinen
  • Vapaaehtoinen osallistuminen pääsiäisviikon huipentumaan kirkolla klo 24.00, jolloin perinteinen pääsiäisyön messu ja pyhän valon saapuminen ja jakaminen kyläläisille. 

Sunnuntai 24.4.2022  | Kotiinlähdön aika

  • Lähtö kohti lentokenttää klo 8.00 yhteiskuljetuksella

Kenelle

  • Kurssi sopii kaikentasoisille kuvaajille. Mikäli sinulle herää kysymyksiä asiaan liittyen, autamme sinua mielellämme.

Kouluttajat

  • Kouluttajina workshopissa toimivat tuttuun tapaan valokuvauksen opettaja, valokuvataiteilija Kikka Niittynen ja valokuvauksen opettaja, valokuvaaja Mirka Both (www.mirkaboth.com). 

Workshopin hinta

  • 965€, kun valitset majoituksen 2hh House Kastrissa
  • 1095€, kun valitset majoituksen 1hh House Kastrissa
  • 1165€, kun valitset oman pienen huoneiston yksin läheisessä hotellissa
  • 965€/hlö, jos esim. pariskunta majoittuu samaan pieneen huoneistoon läheisessä hotellissa

Workshopin hinta sisältää

  • lentokenttäkuljetus tulopäivänä ohjelmassa mainitulta lennolta
  • majoitus valintasi mukaan
  • kaikki yhteiskuljetukset viikon aikana
  • tervetulotilaisuus lounaineen
  • valokuvauksen opetus ohjelman mukaisesti
  • opastukset retkillä
  • lentokenttäkuljetus lähtöpäivänä ohjelman mukaisesti

Hinta ei sisällä

  • lentoja kohteeseen, suosittelemme Finnairin aamukonetta, jolta yhteiskuljetus on järjestetty Plataniakseen,  mikäli haluatte tulla jo aiemmin esim. Norwegianin koneella jo lauantaina, tarkistattehan majoituksen saatavuuden  etukäteen (Norwegianin edullisemmat lennot)
  • matkavakuutusta tai matkatavaravakuutus, suosittelemme vakuutusten ottamista
  • aamiaisia, tai muita ruokailuja lukuun ottamatta tulopäivän tervetuliaislounasta

Kysy varaustilanne tai kurssisisältö

Kuvaan ei tallennu tuoksut, mutta mieleen nekin taatusti jäävät.

Miten ne oliivit korjataankaan?

Miten ne oliivit korjataankaan?

Matkatoimistomme Kreetan Maku organisoi ensimmäisen ikinä oliivinkorjuuviikon lokakuun puolivälissä Vamosissa. Sieltä on pari kolme kilometriä Tsivarasin kylään, jossa Happy Oliven öljyt valmistuvat. Tsivaras on ihan pieni, korkeintaan sadan asukkaan kylä, Vamos on monta kertaa suurempi ja sijaitsee korkeammalla Apokoronasin kukkuloilla. Sieltä näkee hyvin Sudanlahden yli Akrotirin niemimaalle aina Hanian lentokentän takaisille vuorille. Väliin iltaisin seuraan kentälle laskeutuvien ja sieltä nousevien koneiden valoja.

Lokakuun alussa oliivin satotoiveet eivät näyttäneet hyviltä. Takana kuuma kevät, kuuma ja sateeton kesä, ei pisaaraakaan vettä moneen kuukauteen. Sadonkorjuu oli jo kymmenkunta päivää myöhässä tavallisesta eikä vettä vain kuulunut pieniä aivan paikallisia kuuroja lukuun ottamatta. Oliiveissa ei ollut vielä juurikaan öljyä. Jos korjuuseen ei päästä kuivuuden takia niin miten käy oliivinkorjuuviikkomme? Vai voisivatko sateet estää korjuun?

Toisen työ on toisen lepo

Liian kuivaa vai liian märkää?

Matkatoimistomme isäntäperheellä, maaseutumatkailun konkareilla, Nikos ja Lola Frantzeskakisilla on Vamosissa pieni ´farmi´, jossa majoitusliiketoiminnan lisäksi kasvaa koko joukko oliivipuita kanojen, kukkojen, ankkojen ja hanhien lomassa. Alun perin meidän piti olla muualla kuin Nikon omassa tarhassa, mutta kun kuivuusjakso oli ollut kovin intensiivinen, ei Nikon ollut ollut mahdollista taivutella muita viljelijöitä turisteja höösäämään. Muiden mielestä oli hieman liian aikaista aloittaa, vaikka oltiin jo myöhässä. Oliivimarjassa oliivikiven ja hedelmälihan suhde oli väärä, hedelmälihaa oli niin vähän kiven ympärillä, ettei siitä vielä saada öljyä irti millään. Jos normaali suhde on 4-5 kg marjoja/kilo öljyä, niin nyt tarvittiin 8-12 kg marjoja öljykiloon. Ei kannata, supisivat viljelijät. Nikos oli kuitenkin jo ennakoinut tilanteen ja kastellut puitaan parisen viikkoa. jotta saisi järjestettyä meille elämyksen.


Matkatoimiston tehtävänä on luvattujen palveluiden toteuttaminen. Mitä teen, jos oliivinkorjuuseen ei lainkaan päästä. Mitä lähemmäs korjuuviikkoa tultiin, sitä selvemmin huoleen oli aihetta ja epätoivoni kasvoi. Sääennusteen mukaan kuivuudesta ei enää olisikaan huolta, vaan vettä sataisi joko enemmän tai vähemmän joka päivä! Sadolle se olisi hyvä, mutta ei sateella oliiveja korjata, ne saattavat alkaa käydä kun marjan pinnalla oleva ohut vahakerros liukenee pois.

Jokaisella on oma taktiikkansa

Aiheeseen tutustumassa

Ensimmäisen korjuupäivä koitti harmaana. Nautimme aamukaffeet paksun pilvipeiton alla. Varmuuden vuoksi vein ryhmän Melissakisin erottamoon visiitille, tutustuisimme aiheeseen edes videoita katselemalla. Erottamossa ei kellään ollut vielä kiire ja saimme haastateltavaksi yhden Melissakisin perhedynastian nuorimmista jäsenistä, Panajotisin. Hän paljasti, että erottamon listoilla on noin 1500 viljelijää, joista aktiivisia on noin 1000. Vasta aivan ensimmäiset viljelijät olivat korjanneet oliiveja joistakin tarhoistaan ja ensimmäisenä saatu sato menee pääasiassa lääke- ja kosmetiikkateollisuudelle.
Näin sadonkorjuun alussa satoa ei ole saatu rantakylien alueelta, joista korjuu tavallisesti alkaa vaan hieman sisempää, Valkoisten vuorten rinteiltä sellaisista tarhoista, jotka ovat aurinkoisilla rinteillä. Siellä kasvaneissa oliiveissa oli jonkin verran jo öljyä.
Nyt edessä olevat sadekuurot saisivat oliivit turpoamaan, saataisiin pelättyä parempi sato, saataisiin ainakin jotain. Jos tulisi kunnolla vettä viikon tai kahden päästä, olisi se oliiveille siunaus ja antaisi taas monelle perheelle toivoa, selitti Panajiotis. Hän maistatutti meillä monenlaisia öljyjä, vahvanmakuisia, mietoja, huonoksi mennyttä latteaa vanhaa öljyä, perinteistä tsunati-lajiketta ja tietenkin ihan uutta, edellisiltaista. Ja opimme mitä opimme.

Tästä säkkiin

Entäs jos sataa?

Reipas sadekuuro rohahtikin niskaamme kohta erottamolta lähdön jälkeen ja arvelinkin jo koko korjuun siirtyvän seuraaviin päiviin. Kävelin isäntiemme Nikon ja Lolan luo kysymään neuvoa ja pyörittelin päässäni monia skenaarioita siihen, mitä sanoisinkaan ryhmälleni, jonka oli määrä olla kello 16 liittymässä korjuuporukkaan.
– Katso taivaalle, ohjeisti Nikos.
– Harmaata näkyy, pilviä, enemmän ja enemmän, tuolta etelästä niitä vyöryy vuorten yli ja tuollahan ylhäällä sataa…
– Älä sinnepäin katso, katso itätaivasta. Mitä näet?
– Hajanaisia pilviä aika korkealla, aurinkoa läikittäin…
-Tällaisilla ilmoilla sade ei tule tähän kohtaan etelästä vaan idästä. Siellä on kaunista. Kahden tunnin päästä on vielä kauniimpaa. Usko pois, vakuutti Nikos.
Vaikea oli uskoa, mutta viestitin ryhmälle, että korjuu toteutuu. Varasuunnitelmat pyörivät kuitenkin päässäni, en antaisi ilmojen herran huijata minua. Noh, miten kävi? Nikon sääennuste piti paikkansa.

Oliivit vieritetään verkon yhteennurkkaan ja siitä säkkeihin

Tamppausta ja säkittämistä

Pihalle oli jo kurvannut jesarilla paikatulla skootterillaan Panajiotis, kylällä sekatyömiehenä tunnettu vanhempi mies. Ja heti perään saapui Ilias. Molemmat ovat päivätöissä muualla ja auttavat tarvittaessa iltapäivisin Nikoa farmilla. Edellisen illan suussa miehet olivat valmistelleet korjuutapahtumaa ja kuljettaneet puiden alle kaiken tarvittavan. He ehtivät korjata vain hetken oliiveja. Niitä oli muutama laatikollinen, aivan liian vähän. Nyt olisi tärkeää saada reippaasti lisää kun kerran aikakin oli varattu erottamosta.

Miehet käynnistivät ravistimet, joilla saatiin oliivit irtoamaan yläoksista, meille hennommille annettiin kouraan piiskat, kolmipiikkiset. Nikos neuvoi tamppaamaan oksia kuin mattoa. Senhän me osasimme! Vihreitä marjoja alkoi putoilla verkoille. Maa oli hieman kosteaa, mutta kuivahti kyllä eikä hapettumisesta olisi nyt pelkoa, sillä oliivit olisivat muutaman tunnin kuluttua jo erottamossa.


Kolme tuntia me ahersimme, pimeään saakka. Huomasimme kyllä, että nämä Nikon tosimiehet ahersivat ihan toisella puolella tarhaa apunaan Gina, georgialainen, jo kauan Vamosissa asunut ja kreetalaistunut rouva. Seurasimme miten Gina siirteli raskaita verkkoja puiden alla aina sinne minne miehet ravistimineen olivat menossa. Ymmärsimme sentään auttaa. Verkolle pudotetut oliivit kasattiin keoksi vierittämällä eikä sekään ihan kevyttä hommaa ollut. Keon päälle kertyneet isommat oksat ja lehdet haravoitiin pois ja marjat kauhottiin säkkeihin. Yksi piti suuta auki ja pari muuta kauhoi oliiveja ämpäriin ja täytti säkin toisensa perään. Miehet kantoivat ne peräkärryyn, joka jo tarhassa odotti. Nikos hyppäsi rattiin ja lähti viemään eka kuormaa erottamoon. Siellä on kullekin viljelijälle varattu oma parkkiruutu, johon päivän mittaan kuljetettiin korjatut oliivit.

Gina näytti väsyneeltä ja niin kysyinkin vointiaan. Hän kertoi siivoavansa aamuisin erottamon (!), sieltä hän liftaa kolme kilometriä Vamosiin (kaikki tuntevat hänet ja ottavat kyytiin kun hän tienvarressa seisoo), saapuu valmistamaan meille aamiaista Nikon farmille, jatkaa alemmas kylälle ja siivoaa muutaman majoitusyksikön, palaa farmille siivoamaan ja tiskaamaan ja auttaa vielä lopuksi oliivitarhassa! Ehtii kotiin kun on jo pimeää. Kun tyrmistyneenä kuuntelin hänen päiväaikatauluaan hän vain totesi, että on taottava silloin kun rauta on kuumaa…ja hymyili leveästi. Eikä hän ole enää nuori. Tämä matkailun loppusesonki on ollut raskas kaikille, vierastyövoimaa ei ole ollut koronan takia.

Early Harvestia eka pullollinen!

Vuoden kohokohta

Pimeän laskeuduttua lähdimme sovittuun aikaan Nikon kanssa erottamoon. Öljyn erottaminen kestää noin tunnin, ja sen aikana viljelijän päässä risteilevät monenmoiset ajatukset. Jännittävä tunti. Lopussa selviää kuinka hyvin vuoden ponnistukset ovat tuottaneet tulosta. Millaista öljyä saadaan? Olisiko jotain pitänyt tehdä toisin?


Oman vuoron aikana seurataan oliivien punnitusta, niiden siirtymistä puhaltimeen ja pesuun. Puhallin siivoaa lehdet ja loput oksat pois, pesulinjalla oliivit pestään juomavedellä putipuhtaiksi. Pesurista ne siirtyvät hiljalleen murskaimeen, josta ne johdatetaan vaivaamoon runsaaksi puoleksi tunniksi. Sen aikana öljy alkaa nousta massan pinnalle. Kun se on erottunut, siirretään koko massa linkoon. Sen yhdestä putkesta tulee kuivaa massaa, toisesta kasvisvettä ja kolmannesta vihreää tuoksuvaa öljyä! Sen hapettumisen aste tarkistetaan – se on illan jännittävin vaihe. Kuinka tasokasta tuli? Tuleeko hyvä hinta? Nikos murahteli tyytyväisenä, hyvää on, 0,4 % eka erä. – Ihan odotettu, totesi hän, saivathan se päälleen sateen ja olivat märkiä, vähän korkeampaa lukua (=huonompaa) odotin.


Me lähdimme ansaitulle illalliselle tavernaan mukanamme pullollinen tuoreelle ruoholle tuoksuvaa early harvest-öljyä. Siellä meitä jo osattiin odottaa! Saimme alkupaloiksi tulella paahdettua leipää, lorotimme lautaselle reippaasti vihreää öljyä, pari kierrosta suolamyllystä, puristimme sitruunaa ja huokaillen ja ahhatellen, suupieliä pyyhkien hymyilimme ja herkuttelimme. Viereinen pöytä katseli kadehtien. Tavernan isäntäväki sai myös maistiaiset ja pari kanta-asiakastakin. Vanha mantinada-värssyssä runoillaan jotenkin niin, että tulehan poika illalla kylään niin tarjoan tuoretta öljyä ja leipää…

Risumettässä

Toinen korjuu sujui jo rutiinilla

Noh, seuraavan sunnuntaina jännitettiin korjuuta ja säätä taas. Aamuyöllä satoi kunnon kuuron ja ajattelin taaskin, ettei korjuu toteudu, mutta niin vain kymmeneltä oli jo ruoho kuivaa, samoin puut. Tuuli auttoi.


Nyt meitä oli enemmän ja puolet meistä pääsi tamppaamaan puita. Korjuukavereistamme Ilias nuorimmaisena kiipesi vuorossa olevaan puuhun, käynnisti moottorisahan ja pudotteli alas suuria raskaita oliiveja täynnä olevia oksia. Samalla tulivat puut karsituiksi, mikä toistuu 2-4 vuoden välein. Me tamppasimme näitä oksia – olihan se helpompaa kuin kurottaa puuhun. Jotkut verkot olivat rikki, hiiret olivat syöneet niihin reikiä, joten kaksi meistä oli verkonpaikkaajina. Iso parsineula ja paksua narua, sillä siitä selvittiin. Tähän hommaan valittiin tietenkin koruompelua ja nimikoimista aikaisemmin harrastaneet😉!


Kaffetauko auttoi jaksamaan. Kolmisen tuntia kului nopeasti ja sen jälkeen meitä odotti runsas sadonkorjuulounas ihan katetussa pöydässä salaatteineen, viineineen, alkupaloineen ja jälkiruokineen! Kyllä kelpasi varsinkin kun jokainen sai mukaansa tuoretta öljyä tuliaisiksi! Täältä voit tilata itsellesi saman makuelämyksen!

Verkonpaikkaaja

Jotta viikko olisi täydellinen

Jotta viikosta jäisi muitakin mielikuvia kuin oliivinkorjuu, teimme joka päivä retkiä ympäristöön, otimme osaa rakinpolttoon, nousimme Valkoisille vuorille, kävimme ihmettelemässä miten 3000 vuotta vanha oliivipuu jaksaa vieläkin kasvattaa marjaa ja näyttää hyvinvoivalta ja energiseltä. Onkohan siinä öljyssä todella jotain joka auttaisi meitäkin pysymään terveinä? Uimistakaan emme unohtaneet ja tietenkin söimme joka päivä kunnon kreetalaisen aterian mihin ikinä sitten menimmekin. Ja aina ruoka oli erinomaista. Poikkesimme myös ukkokuppiloissa ahkerasti siitä syystä, että olemme havainneet niiden olevan kylän vanhusten toimintakeskuksia. Arvelimme saavamme aikaan vipinää ja virikkeitä kun isompi joukko pyrähtää tupaan rakille ja kaffelle harmaana lokakuisena päivänä! Ihan kuin olisimme olleet päivän piristys!


Ensi vuonnakin pääsee mukaan, tarkkaa ohjelmaa emme ole vielä lyöneet lukkoon, mutta lokakuun puolivälistä noin viikko 41 on tähän varattu.

Kun haluat tietää lisää oliiviöljystä ja sen käytöstä, poikkea lukemaan nämä: https://ihanakreeta.fi/2021/02/mita-on-hyva-extra-virgin/#more-1798 ja https://ihanakreeta.fi/2020/10/miten-oliivista-tulee-oljya/

Kun haluat tilata itsellesi viimeisimmän sadon oliiviöljyä, niin täältä sitä löytää!

Elämäsi laulu 19.-26.9.2022

Elämäsi Laulu 19-26.9.2021

Vamosin inspiroivassa kylässä lauluntekokin onnistuu ihan kuin itsestään..

Tätä on jo kokeiltu muutaman kerran ja voi poijat ja tyttäret, se on kivaa.

Haluaisitko kerran elämässäsi tehdä laulun? Kepeän rallin, tai rakkauslaulun aviopuolisollesi, ystävillesi, lapsille? Kreetan lumoavalla saarella se onnistuu. Pelkäätkö, ettet osaa? Älä huolehdi, sillä kauniissa Vamosin kylässä sinulla on oppaanasi ensiluokkaiset valmentajat, Heikki Salo ja Tuija Rantalainen.

He takaavat, että kotimatkalla sinulla on matkalaukussasi oma biisi, jonka olet sanoittanut ja säveltänyt ihan itse, tai yhdessä ystäväsi kanssa. Sinun ei tarvitse osata laulaa tai soittaa mitään soitinta, voit silti tehdä laulun.

VIIKON ALUSTAVA OHJELMA

Maanantai 19.9.                       Tulopäivä

nouto Hanian kentältä aamukoneilta noin klo 10.00

saapuminen ja majoittuminen Vamosiin, kylmä lounas huoneissa, siesta

17-19.00 get together-tilaisuus farmilla, kaffeet, johdanto viikon ohjelmaan

19.00 lähtö kävelylle kylään ja tuloillallinen Taverna Blumosifissä

Tiistai 20.9.

8.00-9.30 aamiainen taverna Blumosifi

10.00-13.00 työskentely alkaa farmin kokoustilassa

13.00-14.00. Lounas farmilla (omakustanteinen, 12€)

työskentelyä

17.30 kävelyretki Rubakián mystiseen metsään…

illalla uimaan ja syömään

Keskiviikko 21.9.

8.00-9.30 aamiainen taverna Blumosifi

10.00-13.00 työskentelyä

13.00-14.00. Lounas farmilla (omakustanteinen, 12€)

työtauko

16.30 lähtö veneretkelle / paimenten ilta

Torstai 22.9.

8.00-9.30 aamiainen taverna Blumosifi

10.00-13.00 työskentelyä

13.00-14.00. Lounas farmilla (omakustanteinen, 12€)

työskentelyä

19.00 yhteinen illallinen farmilla, kera paikallisten muusikoiden

PERJANTAI 23.9  VAPAAPÄIVÄ

Lauantai 24.9.

8.00-9.30 aamiainen taverna Blumosifi

10.00-13.00 työskentelyä

13.00-14.00. Lounas farmilla (omakustanteinen, 12€)

työskentelyä

18.00 lähtö kaupunkiretkelle Retimnoon/Haniaan, jossa syödään

Sunnuntai 25.9.

8.30-9.30 aamiainen taverna Blumosifi

10.00-13.00 työskentelyä

13.00-14.00. Lounas farmilla (omakustanteinen, 12€)

työskentelyä

17.00 matinea vanhalla koululla/farmilla

19.00 viimeinen ehtoollinen Taverna Blumosifi

Maanantai 26.9.

aamiaispaketti edellisenä iltana

klo 8.00 lähtö lentokentälle

Hinnat:

puolikas huoneesta 1565 € (huoneistossa, jossa kaksi makuuhuonetta ja siis 3-4 henkeä)

oma huone 1710 € (huoneistossa, jossa 2 makuuhuonetta)

oma pieni huoneisto yhdelle 1795  €/henkilö

oma pieni huoneisto kahdelle /= parivuode /1655€/henkilö

Hintaan sisältyy :

Kuljetukset aamulennoilta Hanian lentokentältä Vamosiin ja takaisin.

majoituksen valintasi mukaan

Tuijan ja Heikin opastuksen koko viikon ajan

Kuusi täyttä illallista, joista osa iltaohjelmien ja retkien yhteydessä. Vapaapäivänä jokainen huolehtii ruokailunsa itse.

3 Iltaretkeä kuljetuksineen  (kävely-, kaupunki-ja veneretki)

Illanvieton farmilla kreetalaisten muusikoiden kera

läksiäisillallisen kylän tavernassa

HUOM! Jokainen hommaa itse omat lentolippunsa. Aamulennot ovat aikataulujensa puolesta kätevimmät, ja kuljetukset ajoittuvat näille lennoille. Mitä aiemmin ostat lennot, sen edullisemmin ne saat yleensä.

Ota huomioon: Tarkista saisitko matkasi verovähennyksiin (tuloja/sivutuloja musiikkipuolelta).

Majoituksesta:

Kolmen tai neljän hengen majoitustilat ovat huoneistoja. Niissä on yksi tai kaksi kahden hengen makuuhuonetta. Kylpyhuonetilat ovat yhteiset, samoin parvekkeet, terassit tms. sekä yhteiset keittiö- ja oleskelutilat.

Kahden hengen majoitustiloissa on kahden hengen makuuhuone, kylpytilat, keittiönurkkaus ja oleskelutilat.

Ja vielä

Jokainen matkalainen vastaa itse vakuutuksistaan.

Voit ottaa mukaan myös puolisosi, ystäväsi jne.

Miten toimit?

Päätä lähteä mukaan.

Kysy Tuijalta tuija.rantalainen@elisanet.fi tai Heikiltä vamos@heikkisalo.com vieläkö mahtuu. Jos vastaus jees …

Osta lentoliput, mitä aiemmin sitä edullisemmin

Ilmoita Heikille osoitteeseen  vamos@heikkisalo.com millaisen majoitusmuodon haluat.

Jää iloisena odottamaan varausmaksua, se tulee toukokuun loppuun mennessä.

Ala iloisena säästämään leirimaksun loppusummaa, se erääntyy kuukautta ennen matkaasi.

Haaveile.

Toteuta haaveesi, me autamme.